Ferma
Anul 27 Editia 1275
Nu mai aveti loc la oraș ? Încerați la țară !
Emisiune pentru actuali si viitori tineri fermieri.
UNDEVA ÎN ROMÂNIA
,,,,,Creșterea bovinelor este 50% știință...
50% iubire pentru animale si....
100% un stil de viață. ,,,,
O premieră pentru România....organizarea Forumului ABERDEEN ANGUS,un prestigios eveniment dedicat crescătorilor de taurine din această rasă. România a fost desemnată în unanimitate să găzduiască si să organizeze ediția din acest an a Forumului , recunoscându-se astfel progresul remarcabil al Programului dezvoltat de români.
Participă delegați din 23 de țări... fermieri , crescători de bovine , experți dinindustria alimentară și experti de specialitate si fermieri din Australia , Asia , Africa si din cele două Americi.
S-a discutat despre viitorul producției sustenabile de carne de vită... despre progresele în genetică și....despre dezvoltarea piețelor de carne PREMIUM. Asociatia organizatoare este ABERDEEN ANGUS ROMÂNIA, condusă de președintele ei inginerul Marcel Olteanu , fermier din Olt care și detine în acest moment presedenția Secretariatului European ABERDEEN ANGUS , cu un mandat de 2 ani alături de directorul executiv al Secretariatului European , Dragoș Manea. Asociația din România are in prezent 1926 de membri , care detin aproape 162.000 de bovine , fiind pe primul loc la nivel european.Programul Forumului s-a deschis oficial pe 11 mai la Cluj-Napoca și s-a incheiat pe 18 mai la București. El a cuprins vizite in ferme din Transilvania ,ferme de reproductie , unități de îngrășare-finisare , stațiuni de testare a taurilor, abatoare de ultima generatie , expozitii de animale și licitatii unde vor fi prezentate cele mai performante linii genetice dezvoltate in țara noastră.
Prima fermă vizitata a fost pe 12 mai la Gherla , in județul Cluj....la ANGUS HOUSE FARM, specializata in creștere și ameliorare genetică. Gazda a fost Bogdan Vereș , proprietar si administrator. Al doilea obiectiv vizitat in aceeași zi a fost CARNA CARPATICA din comuna Podirei , județul Bistrița Näsăud , unde functionează un mare abator , specializat pe bovine ANGUS , unde a fost prezentat fluxul de procesare și standardele utilizate pentru deținerea cărnii PREMIUM.În ziua următoare vizita a continuat la Centrul de Selectie si Testare a vitelor ANGUS la Cibu , in județul Mureș , apoi la BLACK ANGUS , în comuna Măgherani, tot în Mureș, la dr.vet. Tamaś Peter Nagy , de lângă Sovata. În ziua următoare periplul a continuat la CARPATEN MEAT din Marpod , județul Sibiu , care este lider in România cu un sistem integrat cu creștere pe pășune. Vizita a continuat la Cârțișoara in judetul Sibiu ,la ferma ANDROANGUS aparținând fermierului Andras Antal și...la Domeniul VADURI din Floroaia-Intorsura Buzăului , in judetul Covasna.
Ultima vizită a fost la PAPER CONSULT din Dobra , județul Dâmbovița.
FORUMUL s-a incheiat cu Conferinta Internationalä de la București.
Emisiune de: Viorel Alexandru Popescu si Eugen Daniel Iancu Cosmeriuc
