Program TV: Vineri, 17.08.2018 | TV Paprika | | | | | | | | | | Acum la TV |
Adauga in favorite pe pozitia: | | 1 | | 2 | | 3 |
| 18:00 | | Aventuri culinare în Franţa cu James Martin
În noul său serial dedicat călătoriilor şi gătitului, James Martin, bucătarul cunoscut de pe micile ecrane, se îndreaptă către Franţa unde vizitează locuri cu un impact major asupra carierei sale culinare, aducând totodată un omagiu memoriei lui Keith Floyd, modelul său în domeniul profesional. În adolescenţă, James vizitase Franţa ca turist şi ca student, pasiunea sa pentru mâncăruri datorându-se în parte acestui fapt. Serialul surprinde călătoria nostalgică a lui James pe parcursul căreia acesta parcurge popasurile memorabile străbătute de eroul său, Keith Floyd, în urmă cu 30 de ani, vizitând în acelaşi timp şi locurile devenite pietre de temelie în propria sa carieră culinară. Descoperirea şi gustarea celor mai delicioase bucate franţuzeşti începe în Provenţa şi continuă în Périgord, Burgundia, Alsacia, Ţara Bascilor şi Bretagne. În călătoria sa, James găteşte şi propria versiune a celebrelor mâncăruri, folosind ingrediente găsite la faţa locului. Pentru a-şi manifesta respectul faţă de bucătarul Keith Floyd, James îşi urmează itinerarul la volanul unui Citroën 2CV aflat timp de 16 ani în proprietatea eroului său. Pe parcursul aventurilor sale din Franţa, James Martin redescoperă regiunile cele mai îndrăgite de el şi bătrânul său prieten şi mâncărurile magnifice ale acestora. | |
| 19:30 | | Donna Hay: De la simplu la complex
Serialul nou, plin de inspiraţie al expertei creaţiilor culinare fantastice, Donna Hay, îi ajută pe telespectatori să înveţe câteva reţete simple pe care le pot transforma în specialităţi culinare fabuloase. „Sunt convinsă că şi în bucătărie, ca în orice alt domeniu, însuşirea bazelor aduce încrederea de sine. În acest serial, vă prezint metodele mele de bază bine testate, astfel încât telespectatorii să înveţe secretul unui muşchi impecabil, al puiului fript auriu şi al unei fleici crocante, ba chiar vă împărtăşesc şi reţeta de chec a bunicii mele. Pentru fiecare reţetă, vă voi recomanda diferite alternative şi variaţii de condimente, astfel încât fiecare reţetă poate fi preparată în mai multe feluri“, ne spune Donna despre emisiune. | |
| 02:30 | | Donna Hay: De la simplu la complex
Serialul nou, plin de inspiraţie al expertei creaţiilor culinare fantastice, Donna Hay, îi ajută pe telespectatori să înveţe câteva reţete simple pe care le pot transforma în specialităţi culinare fabuloase. „Sunt convinsă că şi în bucătărie, ca în orice alt domeniu, însuşirea bazelor aduce încrederea de sine. În acest serial, vă prezint metodele mele de bază bine testate, astfel încât telespectatorii să înveţe secretul unui muşchi impecabil, al puiului fript auriu şi al unei fleici crocante, ba chiar vă împărtăşesc şi reţeta de chec a bunicii mele. Pentru fiecare reţetă, vă voi recomanda diferite alternative şi variaţii de condimente, astfel încât fiecare reţetă poate fi preparată în mai multe feluri“, ne spune Donna despre emisiune. | |
| 06:00 | | Să gătim ca Heston
După ani de zile de căutare a perfecţiunii culinare, Heston Blumenthal ne arată nu doar cum să gătim, dar şi de ce anumite lucruri funcţionează, iar altele nu, clarificându-ne câteva mituri din bucătăriile mamelor noastre.
Bucătarul vizionar din Marea Britanie ne prezintă sugestii şi tehnici testate cu meticulozitate, ajutând spectatorii să ducă cinele de la un nivel comun la excelent fără efort.
Fiecare episod este dedicat unui ingredient obişnuit - ouă, pui, vită, ciocolată, caşcaval şi umilul cartof - şi prezintă reţete pentru mesele preferate cum ar fi puiul la grătar, friptura perfectă, şi cum să reuşim să coacem tortul de ciocolată desăvârşit. | |
|